Глава 19. О капусте
Капуста по природе суха и холодна в первой степени. Дикая капуста тягостна собой, а от принятия ея родится кровь вредительная, и также она тело пучит.
1. Капуста вареная желудок мягчит и пищу движет, а варим ее, режучи мелко, в воде, и егда гораздо вскипит, и ту воду сливаем и наливаем другую, и в ту положим мясо или рыбу, и так от того принятия питается тело; но все же не очень, поскольку кровь вредительную умножает.
2. Капуста огородная, дикая, и та, что растет по берегу моря твердыя болячки (чирьи) мягчит, отворяет и заживает, если к ним прикладывать все равно, каким обычаем это не делать.
3. Капуста толченая смешена с белком яичным и если то прикладывать ко всякому ожегу, тогда раны их заживит.
4. Капустные листья мелко крошеные с гунбинною травою (фенхелем) и принятые по разсуждению, коим обычаем ни буди — биение трясавичное (лихорадочное) уймет.
5. Листья капустные если прикладываем ко отоку камчюжному (суставные боли) тогда оток снимет.
6. Капуста вареная с семенем капустным и в питье принята — никогда человек в тот день не напьется пияного пития хмельного допьяна; и сладостен сон наводит, но вредительно очам, также и желудку, и от ее принятия польза голосу бывает, а безгласие пременяется.
7. Сок капустный смешанный с вином и принятый, весьма пристоит тем, кто страдает селезенной болезнью, и тем, кто страдает желтухой.
8. Если жены тот сок пьют, тогда менстрову у них движет, также и мочу в обоих полах.
9. Корень капустный сожженный в пепел и принятый в питье — камень дробит и изнутри выгоняет.
2. Капуста огородная, дикая, и та, что растет по берегу моря твердыя болячки (чирьи) мягчит, отворяет и заживает, если к ним прикладывать все равно, каким обычаем это не делать.
3. Капуста толченая смешена с белком яичным и если то прикладывать ко всякому ожегу, тогда раны их заживит.
4. Капустные листья мелко крошеные с гунбинною травою (фенхелем) и принятые по разсуждению, коим обычаем ни буди — биение трясавичное (лихорадочное) уймет.
5. Листья капустные если прикладываем ко отоку камчюжному (суставные боли) тогда оток снимет.
6. Капуста вареная с семенем капустным и в питье принята — никогда человек в тот день не напьется пияного пития хмельного допьяна; и сладостен сон наводит, но вредительно очам, также и желудку, и от ее принятия польза голосу бывает, а безгласие пременяется.
7. Сок капустный смешанный с вином и принятый, весьма пристоит тем, кто страдает селезенной болезнью, и тем, кто страдает желтухой.
8. Если жены тот сок пьют, тогда менстрову у них движет, также и мочу в обоих полах.
9. Корень капустный сожженный в пепел и принятый в питье — камень дробит и изнутри выгоняет.
- Сок морской капусты принятый с вином, исцеляет бешенство, которое бывает от укушения бешеных собак.
- Капуста, которая не через меру варена, принята, нутрь мягчит и утробу движет (способствует пищеварению), а которая через меру варена — та заключает утробу (рождает запоры).
