ЗАГОТОВКА И СБОР ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ


При самостоятельном сборе лекарственных растений необходимо придерживаться определённых сроков и правил сбора, так как, только в определённое время растения обладает всеми необходимыми для лечения свойствами, а сохранить их возможно только при правильном сборе и хранении.

При сборе растений необходимо знать:

  • какие части того или иного вида лекарственного растения имеют применение в народной медицине;
  • в какое время должен производиться сбор и как именно технически он выполняется;
  • как должна вестись сушка растений;
  • какие меры должны быть приняты для лучшего сохранения заготовленного материала.

Количество действующих начал, содержащихся в лекарственном растении, в различные периоды роста и развития последнего бывает неодинаково и колеблется; поэтому время сбора лекарственных растений приурочивается к моменту наибольшего содержания в них действующих начал. Так, если в дело идет все растение, его собирают в начале цветения; в такое же время собираются и растения, от которых употребляются все надземные части – трава. Сбор листьев производится, как правило, перед цветением, за исключением «мать-и-мачехи " которую заготовляют после цветения. Корни, корневища и клубни заготовляются осенью, по прекращении в растении сокодвижения или ранней весной до начала его. Семена и плоды – в период их полного созревания, за некоторыми исключениями. Сбор надземных частей растения, в особенности цветов, должен производиться в сухую погоду и по сходе росы, так как только при этом условии удается при сушке сохранить у частей растения их естественный цвет и предохранить от самонагревания (процессов бактериального и грибкового разложения), результатом которого часто является утрата растением действующего начала.

Перечислим теперь правила сбора отдельных частей растений:

Почки собирают ранней весной, в период набухания, до их распускания. Сосновые почки срезают с ветвей ножом, мелкие (например, березовые) срезают вместе с ветками. Сушат, расстилая тонким слоем, в хорошо проветриваемых помещениях. Высушенные ветки обмолачивают или почки обрывают руками.


Кору собирают в период усиленного весеннего сокодвижения, до распускания листьев. Делают два полукольцевых надреза ножом на расстоянии 20—30 см, соединяют двумя продольными надрезами и сдирают кору частями в виде желобков. Кора снимается со стволов и ветвей (крушина), а у дуба – только с ветвей. Сушат кору на солнце, под навесами или в закрытых проветриваемых помещениях.


Листья собирают в период бутонизации, цветения растений, иногда в фазе плодоношения. Толстые сочные черешки, не содержащие полезных веществ (мать-и-мачеха), удаляют, т. к. они затрудняют сушку. Мелкие кожистые листья (брусника) срезают вместе с веточками, а затем отделяют листья. Сушат в тени под навесами, в закрытых помещениях, на чердаках, раскладывая тонким слоем.


Цветки собирают в период полного распускания, иногда в стадии бутонизации. Сушат в тени, иногда в затемненном помещении (васильки).


Травы собирают в период полного цветения или бутонизации, срезая всю надземную часть на уровне нижних листьев, растений с жесткими стеблями (полынь, череда) собирают отдельно листья и цветущие верхушки. Сушат в тонких пучках, подвешенных на сквозняке, или раскладывают тонким слоем в тени на хорошо проветриваемом месте, например на чердаке.


Плоды и семена собирают в период полной зрелости, а иногда немного недозревшими (шиповник) в том случае,если при полном созревании плоды осыпаются, или, становятся мягкими, мнутся при сборе. Сочные плоды собираютутром или вечером, т. к. при дневном сборе в сильнуюжару они быстро портятся. Перед сушкой их завяливают насолнце в течение 1—2 дней, а затем сушат при температуре 70—90° в печах. Мыть плоды перед сушкой нельзя.


Перед сушкой сырье сортируют, удаляя случайно попавшие части того же или других растений. Раскладывают растения тонким слоем, перемешивают 3—4 раза в день (кроме цветков). Сырье должно сохранять зеленый цвет, не пересыхать. Сушку заканчивают, когда листья и цветки легко растираются в порошок, стебли ломаются с характерным треском, корни ломаются, но не гнутся, ягоды при сжимании в руке рассыпаются, не давая слипшихся комков.


Сухое сырье хранят в мешочках из ткани, бумажных пакетах, коробках, банках. Пахучие лекарственные растения нужно хранить отдельно от непахучих. Сухие ягоды гигроскопичны, поэтому их лучше держать в сухом месте на сквозняке в бумажных пакетах. Сырье должно находиться отдельно от веществ со специфическими запахами — керосина, нафталина и т. п. Обычно сроки хранения цветов, травы и листьев не превышают 1—2 лет, а корней, корневищ, коры — 2—3 лет.

Календарь сбора лекарственных растений. (Для средней полосы России)

МАРТ.
Береза — почки
Брусника — листья
Сосна — почки
АПРЕЛЬ.
Береза — почки
Брусника — листья
Горец змеиный — корне­вища
Девясил высокий — корневища с корнями
Дуб — кора
Калина обыкновенная— кора Крушина ольховидная — кора
Лапчатка прямостоячая – корневища
Папоротник мужской — корневище
Сосна — почки
Толокнянка обыкновен­ная — листья
Тополь черный — почки
МАЙ.
Адонис весенний — трава
Багульник болотный — облиственные ветви
Бepeзa бородавчатая — листья, почки
Боярышник красный — цветы, плоды
Брусника — листья
Дягиль лекарственный — корни
Дуб — кора
Калина обыкновенная— кора
Копытень европейский — листья
Крапива двудомная — ли­стья
Крушина ольховидная — кора
Крушина ломкая — кора
Ландыш майский — трава, листья, цветки
Лопух большой — корни
Мать-и-мачеха — цветки, листья
Одуванчик лекарствен­ный — трава, корни Окопник лекарственный — корни
Папоротник мужской — корневище
Пастушья сумка—трава
Первоцвет весенний — ли­стья, цветки
Пион уклоняющийся — корни
Пихта сибирская — почки, хвоя
Плаун булавовидный — трава, споры
Подорожник обыкновен­ный — трава
Пырей ползучий — корневища
Смородина черная — листья
Сосна лесная — хвоя, почки
Толокнянка обыкновен­ная — листья
Тополь черный — почки
Фиалка трехцветная — трава
Хвощ полевой — трава
Хрен обыкновенный — корни
Черемуха — цветки, плоды
ИЮНЬ.
Адонис весенний — трава
Багульник болотный — облиственные ветви
Белена черная — листья
Береза бородавчатая — листья, почки
Боярышник красный — цветы, плоды
Василек синий — цветки
Вахта трехлистная — листья
Горец птичий — трава
Донник лекарственный — трава
Дягиль лекарственный — корни
Желтушник серый — трава
Земляника лесная — плоды, листья
Золототысячник малый — трава
Исландский лишайник — слоевище
Копытень европейский — листья
Крапива двудомная — ли­стья
Ландыш майский — трава, листья, цветки
Липа сердцевидная — цветки
Лопух большой — корни
Мать-и-мачеха — цветки, листья
Одуванчик лекарствен­ный — трава, корни
Окопник лекарственный — корни Пастернак посевной — трава
Пастушья сумка — трава
Пион уклоняющийся — корни
Пихта сибирская — почки, хвоя
Плаун булавовидный — трава, споры
Подорожник большой — листья
Подорожник обыкновенный — трава
Полынь горькая — листья
Папоротник мужской — корневища
Пустырник пятилопастный — трава
Ромашка душистая — цветочные корзинки
Сосна лесная — хвоя, почки
Сушеница топяная — трава
Тимьян ползучий — трава
Тмин обыкновенный — трава
Фиалка трехцветная — трава
Хвощ полевой — трава
Хрен обыкновенный — корни
Череда трехраздельная — трава
Черемуха — цветки, плоды Черника — листья
Чистотел большой — трава
Ятрышник — клубнекорни
ИЮЛЬ.
Адонис весенний — трава
Аир болотный — трава
Багульник болотный — трава
Белена черная — листья, почки
Береза бородавчатая — листья, почки
Бессмертник песчаный — соцветия
Боярышник красный — цветки, плоды
Василек синий — цветки
Вахта трехлистная — листья
Голубика — плоды
Горец перечный — трава
Горец почечуйный — трава
Донник лекарственный — трава
Душица обыкновенная — трава
Дягиль лекарственный — корни
Желтушник серый — трава
Живокость сетчатоплодная — трава
Зверобой продырявлен­ный— трава
Земляника лесная — пло­ды, листья
Золототысячник малый — трава
Исландский лишайник — слоевище
Календула лекарственная (ноготки)— соцветия
Калина обыкновенная — кора, плоды
Кипрей узколистный — трава
Копытень европейский — листья
Коровяк скипетровидный — венчики цветков
Крапива двудомная — листья
Липа сердцевидная — со­цветия
Лопух большой — корни
Лук репчатый — луковица
Льнянка обыкновенная — трава
Малина обыкновенная— плоды, листья
Морковь посевная — семена, корнеплоды
Мать-и-мачеха — цветки, листья Можжевельник — шишкоягоды
Мята полевая — трава
Одуванчик лекарственный — трава, корни
Окопник лекарственный — корни
Папоротник мужской — корневище
Пастернак посевной — трава
Пастушья сумка — трава
Петрушка огородная — трава, корни
Пижма обыкновенная — соцветия
Пион уклоняющийся — корни
Пихта сибирская — почки, хвоя
Плаун булавовидный — трава, споры
Подорожник большой — листья
Подорожник обыкновенный — трава
горькая Полынь горькая — трава, листья
Полынь обыкновенная — трава
Пустырник пятилопастный — трава
Ромашка душистая — цве­точные корзинки
Смородина черная — пло­ды
Сушеница топяная — тра­ва
Сосна лесная — хвоя, почки
Тимьян ползучий — трава
Тмин обыкновенный — пло­ды
Толокнянка обыкновен­ная — листья
Тысячелистник обыкновенный — трава
Фиалка трехцветная — трава
Хвощ полевой — трава
Хрен обыкновенный — корни
Череда трехраздельная — трава
Черемуха обыкновенная — плоды
Черника — плоды
Чистотел большой — трава
Шиповник коричный — цветки, плоды
Ятрышник — клубнекорни
АВГУСТ.
Адонис весенний — трава
Аир болотный — корневища, трава
Багульник болотный — трава
Бессмертник песчаный — соцветия
Боярышник красный — цветки, плоды
Валериана лекарственная — корни, корневище
Голубика — плоды
Горец почечуйный — трава
Донник лекарственный — трава
Душица обыкновенная — трава
Дягиль лекарственный — корни
Желтушник серый — трава
Золототысячник малый — трава
Исландский лишайник — слоевище
Календула лекарственная (ноготки) — соцветия
Калина обыкновенная — кора, плоды
Кипрей узколистный — трава
Коровяк скипетровидный — венчики цветов
Крапива двудомная — листья
Крестовик обыкновенный — трава, корни
Лопух большой — корни
Лук репчатый — луковица
Калина обыкновенная — плоды
Морковь посевная — семена, корнеплоды
Мать-и-мачеха — цветки, листья
Одуванчик лекарственный — трава, корни Окопник лекарственный — корни
Папоротник мужской — корневище
Пастушья сумка — трава
Петрушка огородная — трава, корни
Пижма обыкновенная — соцветия
Пион уклоняющийся — корни
Плаун булавовидныйспоры, трав
Подорожник большойлистья
Полынь горькая — трава
Ромашка душистая — цветочные корзинки
Рябина обыкновенная — плоды
Синюха голубая — корневища с корнями
Сосна лесная — хвоя, почки
Сушеница топяная — трава
Тмин обыкновенный — плоды
Толокнянка обыкновенная — листья
Тысячелистник обыкновенный — трава
Фиалка трехцветная — трава
Хвощ полевой — трава
Хмель обыкновенный — шишки
Хрен обыкновенный — корни
Череда трехраздельная — трава
Черемуха обыкновенная — плоды
Черника — плоды
Чеснок посевной — луковицы
Чистотел большой — трава
Шиповник коричный — плоды
СЕНТЯБРЬ.
Валериана лекарственная — корневища с корнями
Горец змеиный — корневища с корнями
Дягиль лекарственный — корневища с корнями
Календула лекарственная (ноготки) — соцветия
Калина обыкновенная — плоды, кора
Капуста
Клюква — плоды
Крапива двудомная — листья
Кровохлебка лекарственная — корни, корневище
Крушина слабительная (жостер) — плоды
Лапчатка прямостоячая — корневище
Лопух большой — корни
Лук репчатый — луковица
Можжевельник обыкновенный — шишкоягоды
Морковь посевная — семена, корнеплоды
Одуванчик лекарственный — корни
Ольха серая — шишки
Папоротник мужской — корневища

Пастушья сумка — трава

Первоцвет весенний — корневища с корнями
Петрушка огородная — трава, корни
Пион уклоняющийся — корни
Плаун булавовидный — споры
Подорожник большой — листья
Полынь горькая — трава
Ромашка душистая — цве­точные корзинки
Рябина обыкновенная — плоды
Синюха голубая — корневища с корнями
Тмин обыкновенный — трава
Толокнянка обыкновенная — листья
Тысячелистник обыкновен­ный — трава
Фиалка трехцветная — трава
Хвощ полевой — трава
Хмель обыкновенный — шишки
Хрен обыкновенный — корни
Цикорий дикий — корни
Шиповник коричный — плоды
Щавель конский — корневища и корни
ОКТЯБРЬ.
Валериана лекарственная — корневища с корнями
Горец змеиный — корневища
Дягиль лекарственный — корневища с корнями
Калина обыкновенная — плоды, кора
Клюква — плоды
Кровохлебка лекарственная — корневища и корни
Лапчатка прямостоячая — корневища
Можжевельник обыкновенный — шишкоягоды

Одуванчик лекарствен­ный — корни

Окопник лекарственный — корни
Ольха серая — шишки
Папоротник мужской — корневища
Первоцвет весенний — корневища с корнями
Пырей ползучий — корневища
Стальник полевой — корни
Толокнянка обыкновенная — листья
Цикорий дикий — корни
Шиповник коричный — плоды
Щавель конский — корневища и корни
НОЯБРЬ.
Ольха — соплодия
Стальник полевой — корни


Способы приготовления лекарственных препаратов растительного происхождения в домашних условиях.


Для приготовления настоев и отваров лекарственное сырье измельчают. Траву, листья, цветы измельчают до частиц размером не более 5 мм, стебли, корни, кору — до 3 мм, семена, плоды — до 0,5 мм.


Сырье помещают в фарфоровый, эмалированный или стеклянный сосуд, заливают водой комнатной температуры, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане при частом помешивании: настои — в течение 15 минут, отвары — в течение 30 минут. После этого сосуд охлаждают при комнатной температуре — настои в течение 45 минут, отвары в течение 10 минут. Затем содержимое процеживают, отжимая остаток сырья, и добавляют воду до соответствующего объема.


Отвары из сырья, содержащего дубильные вещества (кора дуба), процеживают немедленно после снятия с водяной бани. Настои и отвары готовят из расчета 1:10, т. е. чтобы получить 100 мл настоя, надо взять 10 г сырья. Настои из корневища валерианы готовят из расчета 1:30. Настои для наружного применения готовят более концентрированными.


При приготовлении настоев можно обойтись и без водяной бани. В этом случае сырье заливают кипятком, ставят на плиту и следят, чтобы настой не кипел. Через 15 минут его снимают, охлаждают и фильтруют.


Настои и отвары быстро портятся, особенно в летнее время или в теплом помещении, поэтому лучше их готовить ежедневно. Если это невозможно, их хранят в холодильнике не более 3 суток.


Настойки готовят на 40°-ном спирте. Измельченное сырье заливают спиртом, закупоривают и выдерживают при комнатной температуре в течение 7 суток. Чаще всего объемное соотношение при приготовлении настоек 1:5. Затем настойку сливают, отжимают остатки растений и фильтруют через несколько слоев марли. Процеженная настойка, независимо от цвета, должна быть прозрачной. Чаи и сборы лекарственных растений состоят из смеси нескольких видов растительного сырья. Для получения равномерной смеси отвешенное сырье смешивают на чистой бумаге, в ступке или банке.


Способы применения и дозировки лекарств растительного происхождения, а так же их показания и противопоказания должны быть отдельно указаны в каждом рецепте, их надо строго соблюдать. Кроме того, перед применением фито препаратов рекомендуется ознакомиться со статьей «Траволечение или фитотерапия» и проанализировать состав сбора на наличие растений противопоказанных пациенту по тем или иным причинам.


Ограничения Применения


 

Здравствуйте!

Вы на сайте народной медицины, где для Вас подобраны проверенные рецепты лечения различных заболеваний народными методами.


Дерево ссылок по теме Заготовка Лекарственных Растений
       Боярышник
              Траволечение
       Зверобой
              Траволечение
       Калина
              Траволечение
       Капуста
              КосметическиеПрепараты
              ЛекарственноеСырье
              ПроГб
              Траволечение/Лечебник/алкоголизм
              Траволечение/Лечебник/геморрой
       Клюква
              Траволечение
       Лук
              ЗаживлениеРан
              ИзгнаниеГлистов
              ЛекарственноеСырье
              РецептыНароднойМедицины
       Малина
              Траволечение
       ОграниченияПрименения
              Алоэ
              Зверобой
              Малина
              Сирень
              Тысячелистник
              Щавель
       Смородина
              ЛекарственноеСырье
              Траволечение
       СушеницаБолотная
              Траволечение
       Тысячелистник
              ЗаживлениеРан
              МятаПеречная
              Траволечение
              Тысячелистник
       Хрен
              РецептыНароднойМедицины
              СписокПротивопоказаний
              Траволечение
       Цикорий
              Траволечение
       Щавель
              ЛекарственноеСырье
              РецептыНароднойМедицины
       береза
              РецептыНароднойМедицины
              РусскаяБаня
              Траволечение

Будьте здоровы!

Желаем крепкого здоровья Вам и Вашим семьям! Мудрость народной медицины Вам в помощь. Не впадайте в уныние, ищите и обретете икренне ваш .
ReNaMed


Тесто для лазаньи
Украшение тортов

Наши друзья:

Sidebar.ru
Stop IE!

Hosted by uCoz